Одолевать грибок помогает наука

№90, апрель 2021
№90
Материал из газеты

Микроскопические грибы и бактерии, невидимые глазу, могут жить практически в любых условиях — и наносить произведениям искусства необратимые повреждения

Сейчас в мастерской реставрации графики Всероссийского художественного научно-реставрационного центра имени И.Э.Грабаря заканчивают работу над «Портретом девочки» рубежа XIX–XX веков авторства Марии Эристовой, ученицы Михаила Зичи, писавшей салонные портреты под псевдонимом Мари Казак. Большая масляная пастель на холсте из Симферопольского художественного музея была в аварийном состоянии: деформирована и загрязнена, красочный слой осыпался, всю поверхность покрывали пятна плесени. Возникшие под влиянием каких-то внешних условий колонии грибка к моменту исследования уже были мертвы, оставалось механически убрать их с поверхности — но из толщи красочного слоя удалить мицелий невозможно.

Портрет девочки работы Марии Эристовой (Мари Казак) в процессе реставрации. Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря
Портрет девочки работы Марии Эристовой (Мари Казак) в процессе реставрации.
Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря

Бактерии и микроскопические грибы невероятно разнообразны и приспособлены к жизни едва ли не в любых условиях. Они могут питаться почти чем угодно: материалами, используемыми в темперной и масляной живописи, текстилем, бумагой и кожей, — размножаться в трещинках камня и толще дерева. Клей, содержащийся в грунте, клетчатка холста, применяемые для приготовления красок растительные масла — все это с удовольствием используют для своего метаболизма бактерии. Грибы, как и бактерии, не только способны получать энергию из любой органики, но и могут усваивать неорганические соединения (например, минеральные пигменты красок). В процессе жизнедеятельности они выделяют щелочи, кислоты, ферменты или пигменты, которые необратимо повреждают произведения искусства.

Проблема биологических повреждений всегда была актуальна (вспомним о пораженных грибком древних иконах, которые находили Виктор Лазарев и Игорь Грабарь во время своих экспедиций). Как рассказывают в Центре имени Грабаря, сейчас благодаря современным методам исследования биологическое заражение — а это, как правило, сообщества разных видов грибов и бактерий, — выявляется чаще и приоритет отдается превентивным мерам борьбы. 

Первая из таких мер — соблюдение «музейного климата», температурно-влажностных условий, в которых бактерии и плесень не смогут развиваться. «Развитие того или иного вида грибка зависит от субстрата, на котором он растет, от общей зараженности помещения и воздуха. В основном развиваются те грибы, споры которых есть в воздухе. Не зря рекомендуют, чтобы в музейных помещениях не присутствовали растения в земле или еда, которые могут стать источником спор, — объясняет Ирина Шамрайчук, заведующая лабораторией химико-биологических исследований Центра имени Грабаря. — Иконы нередко поражаются микромицетами, и мы их стараемся чаще проверять. Сложность в том, что визуально субстратного мицелия может быть не видно. Тогда надо брать пробы и высевать их на питательную среду. По выросшим колониям мы определяем их до рода и до вида. Важно знать историю обработок, которые проводили ранее, потому что может случиться, что гриб оказался устойчивым к препаратам, которыми его обрабатывали».

Колонии микромицетов на среде Чапека. Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря
Колонии микромицетов на среде Чапека.
Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря

Реставраторы Центра имени Грабаря наблюдают за состоянием иконы Торопецкой Божьей Матери XIV века, переданной из собрания Русского музея в храм поселка Княжье Озеро под Москвой. Недавно в нижней части иконы (а грибок чаще поражает именно низ досок, где больше влаги) заметили пятно неизвестного происхождения, взяли с него пробы и обнаружили споры микроскопических грибов. Это вызвало переполох: икона хранится в саркофаге со специальными условиями и фильтрацией воздуха, в помещении поддерживается музейный климат, но существуют ксерофильные грибы, которые могут развиваться даже в сухом воздухе. В итоге все обошлось (вероятно, следы реставрационного клея собрали на себя сухие споры, которые роста не дали), однако такое беспокойство оправданно. 

Например, уникальный памятник древнерусской живописи — Богоматерь Боголюбская XII века — едва не погиб из-за несоблюдения температурно-влажностного режима, когда реликвию передали из Владимиро-Суздальского музея-заповедника в монастырь во Владимире. За спасение иконы специалисты Центра имени Грабаря в 2016 году получили Премию The Art Newspaper Russia.

Процветают микроорганизмы на предметах и деталях построек, имеющих контакт с землей и влагой. «При работе с археологическими находками на остатках Чудова монастыря в Московском Кремле мы в изобилии выявили бактерии актиномицеты, которые формируют подобие мицелия грибов, они обычно встречаются в почве, — рассказывает Ирина Шамрайчук. — Кроме того, на этапе раскопок, когда музейные климатические установки еще не были подключены, произошел бурный рост грибов, в основном из родов Penicillium и Fusarium, пришлось обрабатывать белый камень специальной жидкостью. В пробах с камней и стен XII века мы обнаружили очень жесткие, волокнистые мицелиальные тяжи — такие могут даже вызвать механические разрушения. А в археологических „окнах“ на Ивановской площади в Кремле нашлись грибы-галотолеранты, то есть устойчивые к высокому содержанию солей».

В ближайших планах специалистов лаборатории химико-биологических исследований — командировка в музей «Новый Иерусалим», где на златошвейном покрове гробницы патриарха Никона заметили подозрительные пятна. 

Самое читаемое:
1
Как смотреть работы Врубеля, или Рождение трагедии из духа узора
Грандиозная выставка в Новой Третьяковке призвана показать «новый взгляд» на Михаила Врубеля, трех «Демонов» сразу и графику, сделанную художником в больнице. По-новому взглянул на наследие Врубеля и арт-критик Михаил Боде
02.11.2021
Как смотреть работы Врубеля, или Рождение трагедии из духа узора
2
Побелевшие стены: зачем Пушкинский музей переделал постоянную экспозицию
Реэкспозиция живописи старых мастеров в главном здании ГМИИ им. А.С.Пушкина понемногу готовит нас к изменениям, которые ждут музей после глобальной реконструкции
01.11.2021
Побелевшие стены: зачем Пушкинский музей переделал постоянную экспозицию
3
«Качели» Фрагонара отреставрировали — и теперь они фривольны как никогда
После расчистки на знаменитом полотне в стиле рококо из Собрания Уоллеса обнаружились новые озорные детали
22.11.2021
«Качели» Фрагонара отреставрировали — и теперь они фривольны как никогда
4
Невероятные приключения итальянской статуи в России
Мраморная скульптура, сыгравшая важную роль в фильме «Формула любви», действительно подлинное произведение искусства, а не просто реквизит. Кто ее автор, каково настоящее название, где она сейчас и сколько у нее двойников — в нашем расследовании
19.11.2021
Невероятные приключения итальянской статуи в России
5
Критик Федор Ромер умер от ковида
Художественный критик Александр Панов, известный по своему псевдониму Федор Ромер, умер в Москве от ковида. Ему недавно исполнилось 50. Для арт-сообщества он был одной из ключевых фигур, успев написать о многих художниках
02.11.2021
Критик Федор Ромер умер от ковида
6
Жан-Юбер Мартен: «Пандемия подчеркнула, что музей — место, важное для социальной жизни»
Знаменитый куратор рассказал нам о том, чем живущие художники могут быть полезны музеям, о преимуществе чувств над знаниями и о грандиозном проекте для Пушкинского
09.11.2021
Жан-Юбер Мартен: «Пандемия подчеркнула, что музей — место, важное для социальной жизни»
7
«Бетонный шедевр»: одна из новелл в новом фильме Уэса Андерсона посвящена цене искусства
В прокат вышел фильм «„Французский вестник“. Приложение к газете „Либерти. Канзас ивнинг сан“» режиссера и художника Уэса Андерсона, рассказывающий о превратностях судеб художника и продавца искусства
18.11.2021
«Бетонный шедевр»: одна из новелл в новом фильме Уэса Андерсона посвящена цене искусства
Подписаться на газету

2021 © The Art Newspaper Russia. Все права защищены. Перепечатка и цитирование текстов на материальных носителях или в электронном виде возможна только с указанием источника.

16+