Одолевать грибок помогает наука

№90, апрель 2021
№90
Материал из газеты

Микроскопические грибы и бактерии, невидимые глазу, могут жить практически в любых условиях — и наносить произведениям искусства необратимые повреждения

Сейчас в мастерской реставрации графики Всероссийского художественного научно-реставрационного центра имени И.Э.Грабаря заканчивают работу над «Портретом девочки» рубежа XIX–XX веков авторства Марии Эристовой, ученицы Михаила Зичи, писавшей салонные портреты под псевдонимом Мари Казак. Большая масляная пастель на холсте из Симферопольского художественного музея была в аварийном состоянии: деформирована и загрязнена, красочный слой осыпался, всю поверхность покрывали пятна плесени. Возникшие под влиянием каких-то внешних условий колонии грибка к моменту исследования уже были мертвы, оставалось механически убрать их с поверхности — но из толщи красочного слоя удалить мицелий невозможно.

Портрет девочки работы Марии Эристовой (Мари Казак) в процессе реставрации. Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря
Портрет девочки работы Марии Эристовой (Мари Казак) в процессе реставрации.
Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря

Бактерии и микроскопические грибы невероятно разнообразны и приспособлены к жизни едва ли не в любых условиях. Они могут питаться почти чем угодно: материалами, используемыми в темперной и масляной живописи, текстилем, бумагой и кожей, — размножаться в трещинках камня и толще дерева. Клей, содержащийся в грунте, клетчатка холста, применяемые для приготовления красок растительные масла — все это с удовольствием используют для своего метаболизма бактерии. Грибы, как и бактерии, не только способны получать энергию из любой органики, но и могут усваивать неорганические соединения (например, минеральные пигменты красок). В процессе жизнедеятельности они выделяют щелочи, кислоты, ферменты или пигменты, которые необратимо повреждают произведения искусства.

Проблема биологических повреждений всегда была актуальна (вспомним о пораженных грибком древних иконах, которые находили Виктор Лазарев и Игорь Грабарь во время своих экспедиций). Как рассказывают в Центре имени Грабаря, сейчас благодаря современным методам исследования биологическое заражение — а это, как правило, сообщества разных видов грибов и бактерий, — выявляется чаще и приоритет отдается превентивным мерам борьбы. 

Первая из таких мер — соблюдение «музейного климата», температурно-влажностных условий, в которых бактерии и плесень не смогут развиваться. «Развитие того или иного вида грибка зависит от субстрата, на котором он растет, от общей зараженности помещения и воздуха. В основном развиваются те грибы, споры которых есть в воздухе. Не зря рекомендуют, чтобы в музейных помещениях не присутствовали растения в земле или еда, которые могут стать источником спор, — объясняет Ирина Шамрайчук, заведующая лабораторией химико-биологических исследований Центра имени Грабаря. — Иконы нередко поражаются микромицетами, и мы их стараемся чаще проверять. Сложность в том, что визуально субстратного мицелия может быть не видно. Тогда надо брать пробы и высевать их на питательную среду. По выросшим колониям мы определяем их до рода и до вида. Важно знать историю обработок, которые проводили ранее, потому что может случиться, что гриб оказался устойчивым к препаратам, которыми его обрабатывали».

Колонии микромицетов на среде Чапека. Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря
Колонии микромицетов на среде Чапека.
Фото: Всероссийский художественный научно-реставрационный центр имени академика И.Э.Грабаря

Реставраторы Центра имени Грабаря наблюдают за состоянием иконы Торопецкой Божьей Матери XIV века, переданной из собрания Русского музея в храм поселка Княжье Озеро под Москвой. Недавно в нижней части иконы (а грибок чаще поражает именно низ досок, где больше влаги) заметили пятно неизвестного происхождения, взяли с него пробы и обнаружили споры микроскопических грибов. Это вызвало переполох: икона хранится в саркофаге со специальными условиями и фильтрацией воздуха, в помещении поддерживается музейный климат, но существуют ксерофильные грибы, которые могут развиваться даже в сухом воздухе. В итоге все обошлось (вероятно, следы реставрационного клея собрали на себя сухие споры, которые роста не дали), однако такое беспокойство оправданно. 

Например, уникальный памятник древнерусской живописи — Богоматерь Боголюбская XII века — едва не погиб из-за несоблюдения температурно-влажностного режима, когда реликвию передали из Владимиро-Суздальского музея-заповедника в монастырь во Владимире. За спасение иконы специалисты Центра имени Грабаря в 2016 году получили Премию The Art Newspaper Russia.

Процветают микроорганизмы на предметах и деталях построек, имеющих контакт с землей и влагой. «При работе с археологическими находками на остатках Чудова монастыря в Московском Кремле мы в изобилии выявили бактерии актиномицеты, которые формируют подобие мицелия грибов, они обычно встречаются в почве, — рассказывает Ирина Шамрайчук. — Кроме того, на этапе раскопок, когда музейные климатические установки еще не были подключены, произошел бурный рост грибов, в основном из родов Penicillium и Fusarium, пришлось обрабатывать белый камень специальной жидкостью. В пробах с камней и стен XII века мы обнаружили очень жесткие, волокнистые мицелиальные тяжи — такие могут даже вызвать механические разрушения. А в археологических „окнах“ на Ивановской площади в Кремле нашлись грибы-галотолеранты, то есть устойчивые к высокому содержанию солей».

В ближайших планах специалистов лаборатории химико-биологических исследований — командировка в музей «Новый Иерусалим», где на златошвейном покрове гробницы патриарха Никона заметили подозрительные пятна. 

Самое читаемое:
1
«Пушкинская карта» назначена козырной
В России стартовала программа «Пушкинская карта»: с 1 сентября молодые люди в возрасте от 14 до 22 лет получат от государства деньги на приобщение к культуре
27.08.2021
«Пушкинская карта» назначена козырной
2
Главные выставки нового сезона
Выставка Врубеля под кураторством Аркадия Ипполитова, Жан-Юбер Мартен в ГМИИ, «Смолянки» Левицкого, Константин Мельников во всех видах, Ай Вэйвэй из дутого стекла, «Атомная Леда» Дали и многое другое в нашем списке самых любопытных проектов осени
01.09.2021
Главные выставки нового сезона
3
Дрезденский музей впервые показал «нового» Вермеера с расчищенным Купидоном
После реставрации знаменитая картина «Девушка, читающая письмо у открытого окна» настолько изменилась, что теперь в музее о ней говорят как о «новом» Вермеере
26.08.2021
Дрезденский музей впервые показал «нового» Вермеера с расчищенным Купидоном
4
В Москве появилась «Музейная четверка»: что это значит?
Четыре крупных столичных музея объявили о создании совместного проекта и представили свои маршруты
16.09.2021
В Москве появилась «Музейная четверка»: что это значит?
5
Выставка «Константин Коровин. Шедевры из частных собраний» проходит в галерее «Артефакт»
В экспозиции показывают около 50 графических и живописных работ художника из частных собраний. Некоторые из них выставляются впервые
25.08.2021
Выставка «Константин Коровин. Шедевры из частных собраний» проходит в галерее «Артефакт»
6
От Боттичелли до Пепперштейна: художники на экране
Криминальные истории из мира aрт-бизнеса, ностальгические путешествия, интервью в анимационном формате и поездка на старом автомобиле: на The ART Newspaper Russia FILM FESTIVAL 2021 представлены разные жанры современного кино об искусстве
02.09.2021
От Боттичелли до Пепперштейна: художники на экране
7
В Манеже открылась девятая ярмарка Cosmoscow
Участие в международной ярмарке современного искусства принимают 77 галерей
17.09.2021
В Манеже открылась девятая ярмарка Cosmoscow
Подписаться на газету

2021 © The Art Newspaper Russia. Все права защищены. Перепечатка и цитирование текстов на материальных носителях или в электронном виде возможна только с указанием источника.

16+