18+
Материалы нашего сайта не предназначены для лиц моложе 18 лет.
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.
«Новаторы мировой фотографии» в Центре визуальной культуры Béton

Филиал Третьяковской галереи в Самаре откроется до конца 2023 года

Здание Фабрики-кухни в плане имеет очертания серпа и молота. Фото: Государственная Третьяковская галерея
Здание Фабрики-кухни в плане имеет очертания серпа и молота.
Фото: Государственная Третьяковская галерея

Первой в конструктивистском здании фабрики-кухни станет выставка, связанная с образами еды в русском искусстве ХХ века. Среди авторов — Зинаида Серебрякова, Борис Кустодиев, Илья Машков, Нико Пиросмани и другие художники

Выставка «На вкус и цвет. Образы еды в русском искусстве» станет первым проектом в новом филиале Третьяковской галереи в Самаре, разместившемся в знаменитом конструктивистском здании раннесоветской фабрики-кухни. На момент публикации материала назывались и точные даты — с 3 октября до 17 февраля, однако позже в музее уточнили, что экспозиция откроется «до конца года».

«Выбор темы первой выставки не случаен, ведь пространство, для которого она создавалась, — фабрика-кухня, бывший утопический конвейер с непрерывным циклом производства и потребления. Еда впервые придет в эти стены не как продукт, который здесь производят, но как художественный образ. Залы для вкушения пищи станут местом созерцания, а идея цикличности обусловит ритм выставки», — сообщается в пресс-релизе проекта. Он соберет произведения с начала XIX века до наших дней, с акцентом на ключевые произведения из постоянной экспозиции Третьяковской галереи.

Пиросманашвили. «Семейная компания». 1909. Фото: Государственная Третьяковская галерея
Пиросманашвили. «Семейная компания». 1909.
Фото: Государственная Третьяковская галерея

Третьяковка в Самаре станет первым филиалом галереи, который представит выставку в собственном здании.

Филиал располагается по адресу ул. Ново-Садовая, 149. Это здание — фабрика-кухня завода № 42 им. А.А.Масленникова — шедевр советского конструктивизма, построенный в 1930–1932 годах первой русской женщиной-архитектором Екатериной Максимовой (ее единственная работа). Она была рассчитана на огромную производительность — 9 тыс. обедов в сутки — и основывалась на функции конвеерного приготовления и подачи еды — идее кольцевых хлебозаводов инженера Георгия Марсакова. Кстати, не так давно два его хлебозовода-автомата стали культурными центрами: в Москве это Центр «Зотов», а в Петербурге — «Левашовский хлебозавод».

Самарское здание в плане имеет очертания серпа и молота. В тот период, когда фабрика-кухня работала по своему прямому назначению, в «серпе» размещалось три последовательных обеденных зала: первый для детей, второй для рабочих, третий для сотрудников фабрики. На крыше между двумя основными входами располагалась летняя терраса. В «молоте» находилась кухня, откуда по трем конвейерам пища подавалась в «серп». Между этажами было устроено шесть лестниц. Оба этажа «серпа» и широкие лестничные площадки имели сплошное витражное остекление. Каркас постройки, перекрытия и колонны были сделаны из бетона. Помимо обеденных залов, в здании располагалась кулинария, была устроена читальня, работала спортивная школа.

Самарский филиал Третьяковской галереи будет расположен в бывшем здании Фабрики-кухни завода имени Масленникова. Фото: Государственная Третьяковская галерея
Самарский филиал Третьяковской галереи будет расположен в бывшем здании Фабрики-кухни завода имени Масленникова.
Фото: Государственная Третьяковская галерея

Превращение этого объекта в музей — итог многочисленных усилий общественности. К началу XXI века здание, в котором после банкротства оборонного завода и перехода к коммерческим структурам размещались бар, ночной клуб, офисы, торговый центр и проч., обветшало и готовилось к сносу. Экспертам и жителям города удалось привлечь внимание властей к этой проблеме. Как мы писали ранее, Александр Хинштейн как депутат Госдумы от Самарской области способствовал возвращению здания в федеральную собственность, потом подключился Владимир Мединский, тогда министр культуры, проект поддержал Дмитрий Азаров, тогда мэр Самары. Снос был отменен, в 2014 году здание передали в управление Государственного центра современного искусства (ГЦСИ), но после его реорганизации работы застопорились. К счастью, проектом удалось заинтересовать Третьяковскую галерею, которая получила его в 2019 году. После этого началась реконструкция, которая была необходима не только из-за ветхого состояния, но и из-за сложного бытования: здание перестраивалось с 1940-х годов и черты конструктивизма практически стерлись.

В 2019 году контракт на реставрацию на сумму 1,381 млрд руб. заключен с АО «Межобластное научно-реставрационное художественное управление» (до 2021 года, позже продлен до 2024 года). Спасением здания занимались Ирина Калугина (Центральные научно-реставрационные проектные мастерские) и Виталий Стадников (архитектор приспособления, одно время был главным архитектором Самары). Важной частью работ оказалось укрепление несущих конструкций здания из обветшавшего железобетона, это было осуществлено с помощью уникального метода обклейки карбоновой арматурой. «Вся конструкция здания графичная, легкая и прозрачная — и такой способ ее усиления позволил сохранить все эти эффекты», — рассказывал Стадников. А при исследовании здания удалось обнаружить многочисленные фрагменты первоначальной отделки, по которым получилось ее восстановить.

Важной частью работ оказалось укрепление несущих конструкций здания. Фото: Государственная Третьяковская галерея
Важной частью работ оказалось укрепление несущих конструкций здания.
Фото: Государственная Третьяковская галерея

В итоге площадь «воскрешенного» здания составляет 8 тыс. кв. м. Выставочные пространства расположены на втором этаже «серпа» и займут около 2 тыс. кв. м. Как рассказывал «Самарской газете» директор филиала Михаил Савченко, на первом этаже планируется открыть музей фабрики-кухни, который посвятят социальному феномену фабрик-кухонь и конструктивизму как стилю социальной утопии, истории здания и его создательнице. Еще здесь запланированы образовательный центр с занятиями для детей и взрослых, кинозал, медиатека, кафе, ресторан, реставрационная мастерская и фондохранилище, а также арт-резиденции для художников и исследователей.

Презентация отреставрированного памятника конструктивизма прошла с размахом еще в 2021 году, после чего продолжились работы по созданию необходимой инфраструктуры. Все это время Третьяковская галерея активно проводила выставки и образовательные программы на других площадках, а к «Ночи музеев» уже в самом здании фабрики-кухни прошли специальные мероприятия.

Самое читаемое:
1
Сергей Ястржембский: «Я хочу показать, что наивное искусство — это универсальное явление»
Экс-пресс-секретарь президента и дипломат впервые публично предстает в амплуа коллекционера наивного и примитивистского искусства. В галерее Sistema покажут около 120 полотен и скульптуру — от африканских артефактов до картин Павла Леонова
10.11.2026
Сергей Ястржембский: «Я хочу показать, что наивное искусство — это универсальное явление»
2
Особняк Рябушинского, который построил Шехтель и где жил Горький, ждет обновление
Началась разработка проектно-сметной документации капитального ремонта музея-квартиры Максима Горького в Москве — шедевра русского модерна авторства Федора Шехтеля
10.11.2026
Особняк Рябушинского, который построил Шехтель и где жил Горький, ждет обновление
3
В Третьяковской галерее чествуют Льва Бакста
Выставка к 160-летию художника освещает основные направления его творчества: участие в объединении «Мир искусства», сотрудничество с «Русскими сезонами» Дягилева, а также деятельность в области моды, дизайна и журнальной иллюстрации
10.11.2026
В Третьяковской галерее чествуют Льва Бакста
4
Самый мемный банан в истории искусств впервые покажут в России
Дом культуры «ГЭС-2» ознаменует свое пятилетие выставкой «Вещи, идолы, бананы», где главным хитом станет произведение, знакомое даже людям, от искусства весьма далеким, — это «Комедиант» Маурицио Каттелана
11.11.2026
Самый мемный банан в истории искусств впервые покажут в России
5
«На любой вкус и кошелек»: россыпь книг о гобелене из Байё
Фурор вокруг выставки «Гобелен из Байе» в Британском музее был ожидаем, поэтому книгоиздатели заранее и по полной программе подготовились к этому событию. Предлагаемый обзор новых книг «на заданную тему» дополнен еще и отсылками к прежним трудам
06.11.2026
«На любой вкус и кошелек»: россыпь книг о гобелене из Байё
6
Центр «Зотов» открывает постоянную экспозицию
В Центре «Зотов», где прежде проводились только временные выставки, появится экспозиция «Конструктивизм. Инструкция» с научными реконструкциями конструктивистских проектов, которые дополнят оригинальные произведения из музейных и частных собраний
10.11.2026
Центр «Зотов» открывает постоянную экспозицию
7
Свежий номер: дом Розановой в Суздале и дом «Жемчуг» в Ташкенте
В продаже появился новый выпуск The Art Newspaper Russia. Представляем главные темы и героев ноябрьского номера, а также традиционный гид по миру роскоши
05.11.2026
Свежий номер: дом Розановой в Суздале и дом «Жемчуг» в Ташкенте
Подписаться на газету

Сетевое издание theartnewspaper.ru
Свидетельство о регистрации СМИ: Эл № ФС77-69509 от 25 апреля 2017 года.
Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)

Учредитель и издатель ООО «ДЕФИ»
info@theartnewspaper.ru | +7-495-514-00-16

Главный редактор Орлова М.В.

2012-2026 © The Art Newspaper Russia. Все права защищены. Перепечатка и цитирование текстов на материальных носителях или в электронном виде возможна только с указанием источника.

18+