18+
Материалы нашего сайта не предназначены для лиц моложе 18 лет.
Пожалуйста, подтвердите свое совершеннолетие.

Третий Рим на ладони

Летняя терраса ресторана-бара «Консерватория» с видом на Красную площадь, Большой театр и ЦУМ. Фото: Ресторан-бар «Консерватория»
Летняя терраса ресторана-бара «Консерватория» с видом на Красную площадь, Большой театр и ЦУМ.
Фото: Ресторан-бар «Консерватория»
№111, май 2023
№111
Материал из газеты

Ресторан-бар «Консерватория» открывает летнюю террасу с захватывающим видом на Красную площадь, Большой театр и ЦУМ

О Москве сложено много песен и стихов, но, чтобы по-настоящему оценить великолепие столицы, нужно увидеть ее своими глазами. Ну а для полного погружения в атмосферу города, который никогда не спит, стоит взглянуть на него с высоты птичьего полета, а если при этом попивать авторский коктейль или угощаться изысканным деликатесом, то можно испытать истинный эстетический восторг от открывающихся городских видов.

За подобными эмоциями стоит отправиться на Неглинную улицу, в пятизвездочный отель «Арарат Парк Хаятт Москва», на десятом этаже которого расположен один из самых известных баров столицы — «Консерватория».

Заведение славится своей живописной панорамой центра Златоглавой, а также кулинарными шедеврами и большой коктейльной картой с авторскими напитками. Кстати, «Консерватория» входит в список лучших гастрономических и барных точек мира по версии авторитетного американского издания Architectural Digest.

Мировое признание ресторан-бар получил благодаря летней террасе, где с высоты почти 50 м открывается захватывающий вид на архитектурные памятники Москвы. С площадки обозревается и квадрига Аполлона на фронтоне Большого театра, и элегантная Неглинная, и грандиозный ЦУМ с его стилем английской готики. Видна, конечно же, и главная достопримечательность города — Красная площадь с Историческим музеем и кремлевскими башнями.

На террасе бара приятно наслаждаться видами Москвы и днем и ночью. Фото: Ресторан-бар «Консерватория»
На террасе бара приятно наслаждаться видами Москвы и днем и ночью.
Фото: Ресторан-бар «Консерватория»

Место, где как на ладони видны культурные и исторические памятники, открывается с наступлением летнего сезона. Эта весна не исключение, и «Консерватория» вновь распахивает двери на свою знаменитую панорамную террасу. Днем здесь можно пообедать или выпить прохладный напиток, а в вечернее время, когда зажигаются огни ночной Москвы, атмосфера бара располагает к неспешным беседам под легкое музыкальное сопровождение.

Кроме того, в этом сезоне шеф-повар Андрей Никитин представит новое меню, где появятся блюда, приготовленные на открытом огне, специальные летние десерты и коктейли. Стоит обратить внимание и на такие блюда, как «Мисо стейк» из тунца, ролл «Манго лангустин маки» и яркое клубничное гаспачо. Также обязательно стоит попробовать летние боулы или сезонные антипасти.

Надо сказать, что гастрономические впечатления от блюд и напитков усиливает не только живописный вид, но и интерьер самого ресторана. Здесь нет глухих стен, все поверхности выполнены из закаленного стекла, а потому, помимо архитектуры, можно наслаждаться и столичным небом. 

Самое читаемое:
1
Борис Орлов и Салават Щербаков возмущены реконструкцией Южного речного вокзала
Памятник советского модернизма 1980-х годов, открытый в Москве после реконструкции, несмотря на заявления властей о «воссоздании», оказался далек от оригинала, говорят его создатели — скульпторы Салават Щербаков и Борис Орлов
12.05.2023
Борис Орлов и Салават Щербаков возмущены реконструкцией Южного речного вокзала
2
Выдача «Троицы» Рублева на праздник 4 июня может быть отложена
Представитель РПЦ допустил возможность отсрочки перемещения иконы до того момента, как будет создана защитная капсула, при этом за последние месяцы количество проблемных участков на иконе увеличилось до 71
24.05.2023
Выдача «Троицы» Рублева на праздник 4 июня может быть отложена
3
Загадка «невозможной» древнеегипетской скульптуры, похоже, решена
Маргарет Мейтленд, исследовательница древней культуры долины Нила, обнаружила прямую связь музейной статуи с жителями целой деревни мастеров, специализировавшихся на создании гробниц для правителей страны
23.05.2023
Загадка «невозможной» древнеегипетской скульптуры, похоже, решена
4
«Троица» Андрея Рублева и рака Александра Невского переданы РПЦ
Президентом РФ Владимиром Путиным принято решение о возвращении РПЦ иконы «Троица», написанной Андреем Рублевым. Накануне Государственный Эрмитаж дал согласие соединить раку, гробницу и мощи святого на территории Александро-Невской лавры
15.05.2023
«Троица» Андрея Рублева и рака Александра Невского переданы РПЦ
5
Прощальное дефиле: выставка памяти Зайцева и Юдашкина открылась в Эрмитаже
На выставке в «Старой Деревне» представлены все костюмы из собрания Эрмитажа, которые в разные годы музей получил в дар от самих кутюрье или от тех, для кого они были созданы
16.05.2023
Прощальное дефиле: выставка памяти Зайцева и Юдашкина открылась в Эрмитаже
6
В Эрмитаже и скандал — все равно культурное событие
Все, что вы хотели знать о форс-мажорах и криминальных происшествиях в знаменитом музее, но не понимали, у кого спросить, — в новой книге издательства «Слово». Ее авторы — журналистка Джеральдин Норман и директор Эрмитажа Михаил Пиотровский
12.05.2023
В Эрмитаже и скандал — все равно культурное событие
7
Большой кремлевский шапочный разбор близок к завершению
Реставраторы Музеев Московского Кремля закончили работу над царской Алтабасной шапкой из Оружейной палаты. Это предпоследний из семи головных уборов, исполнявших в России роль монарших регалий, которые сейчас поэтапно приводятся в порядок
15.05.2023
Большой кремлевский шапочный разбор близок к завершению
Подписаться на газету

2021 © The Art Newspaper Russia. Все права защищены. Перепечатка и цитирование текстов на материальных носителях или в электронном виде возможна только с указанием источника.

18+