The Art Newspaper Russia
Поиск

Вкусно как у мамы

Меню Стеллы Аминовой появилось сразу в двух проектах ресторанной группы Novikov

Неутомимая бизнес-леди Стелла Аминова, известная также благодаря своим историям о семье в социальных сетях под хештегом #mumofsix («мама шестерых»), который она с легкостью превратила в название процветающего бренда, разработала специальное вкусное и полезное детское меню для сервиса бортового питания Aeromenu by Novikov, а также новое десертное меню для ресторана BRO&N.

Сервис Aeromenu by Novikov доступен всем, кто летает из аэропорта Шереметьево. В ассортименте уже есть вкусные завтраки, свежие салаты, брускетты и сэндвичи, сладкие десерты, полезные блюда How to Green, а теперь и спецпредложение для детей. Аминова, мама шестерых детей, как никто другой, знает, каким должен быть детский перекус в полете, ведь частые путешествия всей семьей — обычное дело для Аминовых. Во вкусное и полезное Aeromenu by Novikov для маленьких путешественников Стелла включила: пудинг с манго и семенами чиа; малиновое, манговое или яблочное желе; омлет-ролл с сыром «креметта» и красной икрой или лососем; овощные палочки с сырным соусом; фирменное печенье Mumofsix; овощные чипсы и круассаны с сыром, куриной колбасой или просто с сахарной пудрой. Важно, что все блюда готовятся из свежих натуральных продуктов без использования консервантов. Например, в желе использован натуральный агар-агар, а в составе овощных чипсов только овощи, некоторые фрукты и сироп топинамбура — натуральный и самый полезный сахарозаменитель.

Для десертного меню ресторана BRO&N, кухню которого возглавляет прославленный шеф Мирко Дзаго, Стелла Аминова постаралась не меньше. В меню вошло шесть сладких шедевров, каждый из которых соответствует вкусовым предпочтениям ее шестерых детей. Все десерты были разработаны из натуральных и полезных ингредиентов под чутким руководством самого Дзаго. Теперь в BRO&N можно заказать глазированный сырок из рикотты, трубочки «канноли» со сгущенкой из фермерского молока, цукаты — апельсин в шоколаде, имбирное печенье с карамельным шоколадом, яблочную розу с фисташкой и шоколадный коктейль «Брауни».

Первыми попробовать новинку от Аминовой и Дзаго приехали Маша Федорова, Филипп Киркоров, Виктория Шелягова, Дарья Лисиченко, Анна Брострем, Маргарита Лиева, Виктория Манасир, Алла Акперова, Яна Кушнер и многие другие звездные гости.

Заказать десерты в ресторане BRO&N можно до конца декабря 2019 года, а вырученные средства пойдут в благотворительный фонд Novikov Group Charity Foundation на оборудование специализированной сенсорной комнаты для реабилитации детей в Шуйской коррекционной школе-интернате VIII вида в Ивановской области.

Новости партнеров

Просмотры: 1345
Популярные материалы
1
Каких средств и усилий стоит продлить выставку
Музеи России планируют скоро открыться после карантина, и многие с теми же выставками, с которыми закрылись. Кураторы рассказали нам о проблемах продления проектов, человеческом факторе и вопросах финансов.
02 июня 2020
2
Трудное детство
В День защиты детей вспомним, что не всё с детьми просто — и в жизни, и в живописи. Дети не только ангелы, но и драчуны, лгуны и проказники.
01 июня 2020
3
Марина Лошак: «Для нас важно, чтобы посетители чувствовали себя свободными, а не арестантами»
Директор ГМИИ им. А.С.Пушкина рассказала, как музей готовится к открытию для публики после коронавирусного карантина. Ожидается, что это произойдет 10 июля.
03 июня 2020
4
Христо умер, не увидев своей последней работы
Христо, прославившийся вместе с женой Жанной-Клод грандиозными инсталляциями — упаковками островов и зданий, скончался в Нью-Йорке в возрасте 84 лет «по естественным причинам».
01 июня 2020
5
Лувр — Абу-Даби заговорил нечеловеческим голосом, но по-русски
Российский диджей Нина Кравиц озвучила робота-экскурсовода в новом проекте Лувра — Абу-Даби «Мы не одиноки». Научно-фантастический видеофильм о будущем с участием мировых знаменитостей можно увидеть на сайте музея.
01 июня 2020
6
Полотно Айвазовского стало самым дорогим лотом, проданным Sotheby’s онлайн
Аукционный дом Sotheby’s провел онлайн-торги русским искусством, лидером которых стало полотно Ивана Айвазовского «Неаполитанский залив», приобретенное за £2,3 млн.
04 июня 2020
7
Павлу Никонову — 90!
Третьяковка 27 сентября откроет выставку «Никоновы. Три художника». По случаю юбилея Павла Никонова мы поговорили с его учениками и узнали о любимой фразе мастера и о том, что значит «подложить под себя динамит».
03 июня 2020
8
Директор Галереи Уффици предложил передать религиозное искусство из музеев в церкви
Поскольку множество итальянских церквей находится в ведении государственного Фонда религиозных зданий, юридическое оформление такой передачи будет простым: работы просто переведут из одного государственного ведомства в другое.
04 июня 2020
9
«Подсолнухи» ван Гога из-за карантина не вернутся в Лондон почти год
Лондонцам придется ждать возвращения 60 шедевров Национальной галереи еще дольше, чем планировалось.
02 июня 2020
10
Французские музеи поделились планами поэтапного открытия в июне и июле
Лувр собирается открыться 6 июля с соблюдением норм социального дистанцирования и с доступом к ограниченному выставочному пространству.
03 июня 2020
Партнер Рамблера
Рейтинг@Mail.ru