На юге России, на просторах Ростовской области, расположен город, чье название может соревноваться с любой скороговоркой. В Семикаракорске уже полвека создают изящный фаянс с яркой ручной росписью, в которой распускаются степные цветы и оживают казачьи песни. А развитый в регионе туризм удивляет путешественников обилием фестивалей, туристических центров и музеев.
От хазарского городища до казацкой станицы
Чтобы начать рассказ об истории города, посмотрим на его герб. Две соединяющиеся ленты обозначают богатые рыбой реки Сал и Дон. Между ними удачно расположился «оазис», излюбленный кочевым и оседлым населением с древности (самые ранние глиняные горшки, найденные на территории Семикаракорска, археологи относят к позднему каменному веку). В верхней части геральдического щита изображена хазарская крепость VII–IX веков, остатки которой сохранились на островном холме близ города. Со старинным городищем связана наиболее популярная версия происхождения названия Семикаракорска, в котором четко выделяются три тюркских корня: «семиз» — сильный, крепкий, «кара» — черный и «кор» — крепость. Кроме того, герб напоминает о развитом в регионе виноделии, производстве керамики и, конечно, об осевшем здесь казачестве.
Впервые станица Семикаракоры была упомянута в 1594 году в «Росписи казачьим городкам, которые стоят на Дону с верховья до воронежских вотчин», однако датой основания принято считать 1672 год, когда атаман Фрол Минаев написал о поселении в Посольском приказе. Станица не раз меняла местоположение, и к середине XIX века жители уже застраивали берег Дона. В 1958 году статус Семикаракор сменился на рабочий поселок, а в 1972-м — на город.
В культуру и быт донского казачества погружает этнографический музей под открытым небом «Тихий Дон». Правда, находится он не в самом Семикаракорске, а на хуторе Старозолотовский, что в 40 км езды. Это живописное местечко на берегу Дона окружено заросшими ковылем степями, лавандовыми полями и виноградниками.
В 2019 году хутор вошел в Ассоциацию самых красивых деревень и городков России, а спустя семь лет инспекторы присудили ему максимальное количество звезд. Кроме Старозолотовского трехзвездочным статусом могут похвастаться только Суздаль и село Вятское (о нем можно почитать в приложении «По пути» за май 2025 года).
Еще в начале 2000-х хутор был в запустении. Здесь не было газа, водопровода и интернета, большая часть домов пустовала, а в остальных доживали свой век старики. Молодежь переехала в крупные города, а на берегу реки лежал мусор. Все изменилось, когда семья Ирины и Али Узденовых (которые также входят в число главных акционеров АО «Семикаракорская керамика») решила построить здесь дачу. Начав с благоустройства своего участка, меценаты постепенно выкупили соседние дома, привели территорию в порядок, построили современный фельдшерский пункт для местных жителей и отремонтировали дороги. Так, благодаря паре, полюбившей донскую природу и казацкую культуру, исторический облик хутора был воссоздан. Теперь все жилые дома в Старозолотовском стилизованы под традиционные курени, и даже заборы должны соответствовать атмосфере: никакого металла и дерева — только ивовый прут, из которого мастерят плетень.
В 2017 году в хутор из станицы Вешенской перевезли декорации, созданные командой режиссера Сергея Урсуляка для экранизации «Тихого Дона». После съемок сериала 2015 года курени Мелеховых, Астаховых и Коршуновых превратили в продуманный до мелочей музей по роману Михаила Шолохова. Из 2 тыс. экспонатов почти все старинные: ткацкие станки, восстановленная золотовскими умельцами фисгармония XIX века, швейная машинка Singer и помутневшие от времени зеркала, отражения в которых можно испугаться. Даже короткие и узкие кровати не противоречат исторической точности. Большинство посетителей задаются вопросом, как на них помещалась супружеская пара. Ответ прост: казаки спали полусидя, опираясь на несколько высоких подушек. С одной стороны, это давало возможность быстро среагировать на вторжение недругов, с другой — не нежиться в постели допоздна, а сразу после пробуждения приступать к делам.
Считается, что прототипом куреня стала монгольская юрта, а само название казачьего жилища восходит к тюркским языкам и обозначает «круг». Окна в куренях установлены по всему периметру для полного обзора. Из дома всегда было видно, чем занимается сосед, куда пошла казачка и откуда надвигается враг. А два входа позволяли незаметно покинуть жилище в случае визита нежданных гостей. Центром каждого куреня была печь: в ней готовили, на ней спали, а в специальных углублениях сушили одежду и обувь. Для удобства хозяйки мужчина встраивал в глину небольшое зеркало, которое на Дону прозвали «мордоглядкой». Не отвлекаясь от домашних забот, казачка могла поправить волосы, оттереть муку или сажу с лица.
В каждом доме рядом с большим обеденным столом, где семья собиралась «повечерить» и «погутарить», обязательно был красный угол. Если под иконами лежала фуражка, значит, в семье во время службы погиб казак. Тот же головной убор использовали при сватовстве. Мужчина закидывал фуражку в окно куреня, где живет свободная девушка, и ждал: если не прилетела обратно, значит, жениха звали в гости. В знак симпатии и согласия на свадьбу казачка клала на стол перевернутую фуражку. С ней же невесту венчали, если казака неожиданно вызвали на службу. После церемонии головной убор отвозили в часть, где служил казак, и, как только он его надевал, пара считалась мужем и женой.
На территории этнохутора есть курень, который не участвовал в съемках сериала. Он принадлежал местной семье Никифоровых и после реставрации был включен в состав музея. У нарядного зеленого домика с красивой резьбой и расписными ставнями имеется интересная деталь — балясник, или, другими словами, балкон, терраса. Название его при этом отсылает не к архитектурному элементу, а к разговорному понятию «балясы» — так у придонских народов называют праздную болтовню. Молодым незамужним казачкам не принято было выходить одним, а домашние обязанности редко позволяли отлучаться надолго. Поэтому в праздничные дни девушка надевала самый красивый наряд и выходила на балясник, чтобы обменяться новостями с соседями. По одной из версий, именно так и появилось выражение «точить лясы».
Неотъемлемой частью казацкого хозяйства было виноделие, в котором использовали систему формирования виноградного куста под названием «донская чаша». При цветении зеленые лозы обвивали конструкцию, напоминая воронку, и во время дождя вся вода стекала к корням куста, максимально напитывая их. Выращивали автохтонный, исторически сформировавшийся на Дону сорт «красностоп золотовский», который получил название из-за бордового цвета плодоножки. Виноградниками занимались женщины и пожилые казаки, так как молодые мужчины были заняты службой.
Культура казачества сформировала облик единственного на ростовской земле промысла — семикаракорской керамики. На первый взгляд, белоснежный, будто кукольный фаянс выглядит инородным для края вольнолюбивых воинов, с детства приученных к седлу и джигитовке. Однако в ярких росписях до сих пор живет казацкий дух: строки из песен и поговорок, традиционные наряды, разнотравье донских степей и сцены из «Тихого Дона».
Гончарным делом в Семикаракорске занимались еще в военные годы. В местном райпромкомбинате, возобновившем работу в 1943 году, было около 40 производств, включая швейное, кузнечное, деревообрабатывающее и сапожное. После Великой Отечественной войны гончары лепили из красной глины скромную посуду, чтобы насытить страну товарами массового потребления. А цех художественного фаянса появился лишь в начале 1970-х, после принятого Советом министров РСФСР постановления «О мерах по восстановлению и дальнейшему развитию народных художественных промыслов». Энергичный директор райпромкомбината Сергей Арабский пригласил в семикаракорскую мастерскую художников из разных уголков страны — от Москвы до Алтайского края — для создания фирменной росписи.
Начались творческие поиски. Каждый автор расписывал изделия в своем стиле, вдохновляясь местной культурой. В музее семикаракорской керамики на территории фабрики можно увидеть эксперименты 1970–1980-х с майоликой и полуфарфором, цветовой палитрой и стилистикой. Например, Надежда Ткач, вдохновившись искусством авангардистов, разработала чайник «Юность» с абстрактными лицами юноши и девушки.
К 1985 году предприятию был присвоен статус народного промысла, что потребовало сформировать единый стиль выпускаемой продукции. Так родился узнаваемый облик семикаракорской керамики — белоснежный фаянс с лепным рельефом и прорезными элементами, украшенный яркой росписью в виде цветочного орнамента, пейзажей и сюжетов из жизни казачества.
Однако изделия каждого художника фабрики по-прежнему отличаются по характеру. Так, лучшими сувенирами считаются коллекции, разработанные Петром Кунаховцем. «Мое искусство — это казачья застывшая музыка», — говорил автор, в чьих работах хрупкая и тонкая керамика получила более брутальную трактовку. Кунаховец использовал яркую, поистине южную цветовую палитру — оттенки пушистого ковыля, позолоченной жгучим солнцем травы и ярких лазориков — степных тюльпанов. Самые распространенные сюжеты в изделиях автора — всадник с шашкой на коне, рыбалка, пара казака и казачки. Многие его работы дополнены выдержками из казачьих песен и выполнены в гончарной технике. Например, штоф «Подарок с Дона» в виде дородного казака с пузатой бочкой в руках.
Петр Кунаховец долгие годы работал в соавторстве с супругой Ольгой. Их стиль схож, но ее мотивы женственнее. Она использует цветочно-растительный орнамент, иногда дополняя его изображениями спелых фруктов, куреней, птиц, рыб и домашних котов — как в чайнике «Кузя» и сахарнице «Муся». Нежный столовый набор «Карасик», расписанный Ольгой Кунаховец, в 1989 году получил серебряную медаль на ВДНХ. А плодом совместного творчества пары стал, к примеру, изящный квасник «Сказки Пушкина». В центр композиции чета поместила образ кота ученого, верхнюю часть украсила фигурками-ладьями, а ножки сосуда — рисунками подводного мира.
Зимняя природа появилась в промысле благодаря Светлане Мартемьяновой, породив десятки новых сюжетов: Рождество, катание детей на санках, припорошенные пушистым снегом хутора и церкви. Нежно-голубые росписи Мартемьяновой наделяют изделия воздушностью, визуальной невесомостью. Орнаменты художницы удивительно нарядные, ювелирно тонкие, немного выбивающиеся из традиционного ассортимента. Несмотря на это, одна из ее работ — ваза «Храм», повторяющая архитектуру ростовского Кафедрального собора Рождества Пресвятой Богородицы, — украшает герб Семикаракорского района. В 1994 году губернатор Ростовской области преподнес экземпляр вазы королеве Великобритании Елизавете II.
Сегодня под брендом «Семикаракорская керамика» выпускается более 3 тыс. наименований. Фабрика использует не только исторические модели, пять художников предприятия регулярно разрабатывают новые. В их числе — изящная посуда, куклы-грелки на чайник, фигурки с символами Нового года, светильники с мельчайшей художественной вырезкой. Особенно фабрика гордится участием в Олимпиаде в Сочи в 2014 году. Тогда оргкомитет выбрал три самобытных народных промысла, чтобы выпустить продукцию с символикой Игр. Наряду с гжелью и хохломой семикаракорское предприятие изготовило сувенирную посуду и фигурки талисманов Игр: белого медведя, снежного барса и зайца. Также фабрика сотрудничает с локальными брендами и ресторанами. Например, создает эксклюзивную роспись на посуде для ростовского заведения «Хлеб и сало».
«Почему вы вкладываете свои средства в сохранение донского промысла, возрождение старинного хутора?» — самый частый вопрос, которые мне задают. На него можно ответить общими фразами на камеру, объяснить друзьям. Но, когда этот вопрос задаешь самой себе, ответ должен быть честным. Я охарактеризовала это для себя как «миссия». Ответственность за сохранение облика этого места, за людей, живущих здесь и с которыми связана его история, — вот моя задача. Я родилась в мегаполисе, в Ленинграде, живу в Москве.
А в Старозолотовском я обрела когда-то потерянный рай: 27 лет назад мы впервые увидели этот маленький хутор на берегу Дона, и нам не хотелось ничего в нем менять, перестраивать под себя. Напротив, нам важно было сохранить существующий ландшафт, традиции и самобытность этого места. Мы начинали с маленького домика и двух соток земли, а потом постепенно стали заниматься всем, что оказалось рядом с этой задачей сохранения. Отстроили храм. Появился музей, стали собираться предметы казачьего быта. Вокруг нас сформировались сообщества единомышленников. Истории сохранения нашей семьей семикаракорской керамики — единственного на Дону народного художественного промысла — больше четверти века. Речь не только о поддержке производства — нам важно обеспечить преемственность поколений, сохранить технологии, передать профессиональные знания, традиции промысла.
Со временем стало понятно, что сохранение территории не может быть изолированным процессом. Наследие должно быть включено в современную жизнь. Поэтому сегодня в Старозолотовском работают музейные и выставочные пространства, проходят фестивали и культурные мероприятия, развивается туристическая инфраструктура. У нас сформировалась коллекция донских художников, проводятся регулярные выставки. Экспозиции привлекают художников, студентов, профессоров художественных вузов страны. Для меня это возможность рассказать о донской художественной школе, а иногда — открыть новые имена широкой публике. Все это важный показатель того, что место, которое мы когда-то обрели и приняли решение сохранить, получило новую функцию и стало точкой притяжения не только для путешественников, но и для профессиональных сообществ. Сейчас я воспринимаю Старозолотовский уже не как семейный проект, а как долгосрочную работу по сохранению и развитию конкретной территории. И чувство ответственности за этот проект и за людей, которые в нем участвуют, не позволяет мне остановиться.
Важный маркер развития предприятия — молодые сотрудники. Чтобы промысел продолжал жить, на базе Семикаракорского агротехнологического техникума в 2023 году запустили направление «художник народных художественных промыслов», где готовят новых мастеров фабрики. Они проходят практику на производстве и уже во время учебы могут трудоустроиться, чтобы перенять опыт маститых художников. Так, в 2019 году на работу поступила Дарья Гончарова, выпускница художественно-графического факультета Южного федерального университета. Спустя три года ученица художника в экспериментальном цеху стала главным художником «Семикаракорской керамики».
Помимо основного ассортимента, предприятие создает изделия на заказ. «Расписать можем хоть вашими вензелями, — шутит директор фабрики Инна Дьяченко. — Заказная история — это тоже очень развитая часть нашей работы. Мы можем изготовить все что угодно — от скульптурки до полноценного сервиза для вашей семьи, который вы сможете передавать из поколения в поколение». Так что, если захочется кастомизировать, например, свадебный набор посуды или керамические изразцы, можно смело обращаться к семикаракорским мастерам.
Сегодня на фабрике работает около 90 человек. Каждый день они вручную создают до 800 изделий. Многоступенчатый процесс начинается с участка заготовки шликера — сметанообразной массы, которая получается в процессе смешивания кварцевого песка, огнеупорной беложгущейся глины и каолина. Литьевым способом получают модели сложной формы с рельефами: фигурки людей и животных, чашки, чайники, вазы. Для производства тарелок шликер помещают в фильтр-пресс, чтобы удалить лишнюю влагу и добиться консистенции пластилина. На участке формовки от сырьевой массы отрезают куски и раскатывают на гончарном круге — так получаются блюдца и тарелки.
Затем при необходимости изделия собирают: к корпусу крепят приставные части, например ручки и носики к чайникам. В качестве клея используют специальную массу под названием жижель, которую изготавливают из декстрина и остатка после формования массы. Пока глина влажная, создается ажурный прорезной рельеф, которым славится семикаракорская керамика. Опытные мастера вручную, с помощью простых инструментов, достигают идеально симметричного рисунка. Одной из самых популярных моделей с резной «оборкой» стала тарелка «Казачья».
После просушки, оправки несовершенств и обжига керамические изделия попадают в руки художников. Волшебство ручной росписи начинается с подглазурного декорирования. Перед нанесением рисунка красками мастер создает контур с помощью кальки. Ее прокалывают иглой и посыпают «припорохом» — угольной золой, чтобы через дырочки на глиняной поверхности отпечатался точечный узор. Далее мягкой кистью из беличьих хвостиков наносятся полутеневые мазки, придающие рисунку объем и глубину.
На уже расписанные изделия наносят глазурь — суспензию, в состав которой входит стекловидный продукт «фритта» (ит. fritta — «спекшаяся масса»). Сперва тонкий слой распыляется с помощью пульфона, затем керамику окунают в раствор. Плотная жидкость полностью скрывает роспись, но после обжига суспензия превращается в прозрачную глянцевую пленку. При температуре 1140–1180 градусов на протяжении 18 часов в газовой печи глазурь плавится, пропитывая керамику и защищая декор. Семикаракорская посуда считается экологически чистой, кислотостойкой и огнеупорной. Ее можно смело мыть в посудомоечной машине, греть в микроволновой печи и даже использовать для запекания блюд в духовке.
Семикаракорск — небольшой город с населением всего 20 тыс. человек, но, несмотря на это, инфраструктура здесь прекрасно развита. Комфортное проживание обеспечит гостиница «Лукоморье» с уютным рестораном и внутренним двориком. Другой вариант размещения — туристический комплекс «Казачья пристань» на берегу Дона. Вместо номеров здесь 16 отдельных домиков, стилизованных под казачьи курени. Также на территории есть пруд с парой белых лебедей и ресторан традиционной донской кухни с упором на рыбные блюда, где путешественники могут отведать фирменную уху «От дяди Мити», селедочку «От Петра I» или кефаль «Казачья услада».
Обязательной точкой маршрута будет фабрика «Семикаракорская керамика», где проводят не только экскурсии по музею и производству, но и мастер-классы по росписи посуды. Рядом с цехами есть небольшой фирменный магазин, где можно приобрести сувениры.
Об истории города увлекательно расскажут экскурсоводы местного краеведческого музея. Кроме сказочно красивого промысла Семикаракорск гордится тем, что здесь родились первый герой Великой Отечественной войны Степан Здоровцев и писатель Виталий Закруткин. В близлежащей станице Кочетовская находится его дом-музей, рядом с которым каждый год проводят фестиваль «Закруткинская весна». На берегу Дона продают работы народных умельцев, угощают казачьей ухой, катают на лошадях и устраивают концерты.
Излюбленное место семикаракорцев — парк «Подвесной мост» с прогулочной зоной у берегов озера Старый Дон, где растут белые и розовые кувшинки. Здесь есть обустроенный пляж и ресторан «Усадьба Юзефова» с разнообразным меню. Преимуществом для туристов с детьми станет игровая площадка с веревочным парком.
В атмосферу казачьей жизни лучше всего погружает хутор Старозолотовский. Помимо описанного выше музея «Тихий Дон», где даже искушенных гостей удивляют театрализованными экскурсиями, на территории есть ресторан, калачная и даже апидомик, то есть пчелиная баня, где человек лежит над ульями без прямого контакта с насекомыми. В местном выставочном павильоне регулярно сменяется экспозиция. Например, в сентябре проходила выставка лубочных картин Юрия Бессмертного. Здесь же проводят мастер-классы по живописи, росписи керамики, созданию головных уборов казачек и кукол-оберегов. Хутор устраивает гастрономические программы, квесты и организовывает фестивали. «Золотовка», пожалуй, самый необычный из них, поскольку объединяет традиционные казачьи песни с электронной музыкой и диджей-сетами.
В Старозолотовском можно арендовать нарядный казачий курень, уютную комнату или небольшой домик для двоих на берегу Дона. Каждый сезон здесь по-своему красив: в апреле в степях загораются красные лазорики, в июне цветут лавандовые поля и распускаются розы, в сентябре и октябре — хризантемы. Из местных растений здесь производят и продают косметику и даже готовят лавандовое вино. По словам экскурсоводов, поймать его в местной лавке — большая удача.
«Семикаракорская керамика»
г. Семикаракорск, 1-й пер., 123
Семикаракорский историко-краеведческий музей
г. Семикаракорск, пр-т В.А.Закруткина, 25
Отель «Лукоморье»
г. Семикаракорск, ул. Ленина, 148
Дом отдыха «Казачья пристань»
г. Семикаракорск, ул. Портовая, 2/2
Ресторан «Усадьба Юзефова»
г. Семикаракорск, пр-т В.А.Закруткина, 20/1с
Расстояние от Москвы — около 1,2 тыс. км.
– На автомобиле: по платной дороге М-4 «Дон» до Ростова-на-Дону, а затем на северо-восток до Семикаракорска по региональной трассе «Ростов-на-Дону — Семикаракорск — Волгодонск». Дорога займет примерно 12–16 часов.
– На поезде: до Ростова-на-Дону за 15–24 часа, затем на рейсовом автобусе с Главного автовокзала (около 2 часов в пути, стоимость билета примерно 700 руб.) или на машине (дорога занимает 1,5–2 часа) около 120 км до Семикаракорска.
– На самолете добраться не получится, так как аэропорт Платов временно закрыт.