Верный путь к сердцу мужчины

Рестораны Novikov Group подготовили особое меню к 23 Февраля. Фото: Novikov Group
Рестораны Novikov Group подготовили особое меню к 23 Февраля.
Фото: Novikov Group

Праздничное обновление меню ресторанов Novikov Group в День защитника Отечества: от терпких настоек до изысканных десертов

Вдохновленные февральскими праздниками, рестораны высокой кухни продолжают баловать гостей эксклюзивными предложениями. Заведения холдинга Novikov Group в этом году предлагают отметить День защитника Отечества обновленными коктейлями и уникальными закусками, приправленными гастрономическими шоу.

Московский ресторан «Магадан», акцентирующий внимание гостей на блюдах из морепродуктов, встретит мужчин настойками на карельских травах и ягодах, приятным дополнением станет закуска из селедки на тосте. В Shiba предложат японскую настойку и сет из мини-снеков, а оценить профессионализм поваров ресторана можно, наблюдая за работой открытого суши-бара. Мужчинам, предпочитающим что-то более классическое, ресторан «Vаниль» в день праздника в 18:00 подаст к ужину фирменный джин-тоник.

Блюда из праздничного меню ресторана «Магадан». Фото: Novikov Group
Блюда из праздничного меню ресторана «Магадан».
Фото: Novikov Group

Поистине мужское 23 Февраля ждет посетителей «Сыроварни» на «Красном Октябре». Праздничным, но отчасти суровым угощением здесь станет хреновуха с закуской из мини-брускетты, поджаренной на гриле с салом и зеленым луком. Другая «Сыроварня» ресторанной сети, уже в Санкт-Петербурге, подарит авторскую версию знаменитого «Негрони». Коктейль подадут на джине, ягодном биттере и с двумя видами вермута.

Еще два ресторана Novikov Group и Pinskiy & Co. в Санкт-Петербурге планируют ко Дню защитника Отечества расширить барную карту. Современный азиатский ресторан Nama обещает удивить гостей твистом на коктейль «Московский мул». Новая интерпретация будет сочетать травяной ликер, имбирный сироп, сок лайма и содовую. В Avocado Queen с оригинальным меню в стиле healthy comfort food, соединяющим пользу авокадо с изящностью современных гастрономических трендов, подадут новый коктейль на основе виски с соком юдзу, имбирным элем и маринованным кумкватом.

Московский Avocado Queen сделает акцент непосредственно на высокой кухне. Среди специальных блюд — тартар из говядины, утиная грудка с грибами и луковым соусом, ростбиф с картофельным пюре и кофейным соусом, ребро с соусом барбекю и маринованными овощами. На десерт посетители смогут попробовать терпкую вариацию шоколадного брауни с бурбоном и мороженым «вишня-шоколад». Аперитивом к праздничной вкусовой феерии станет коктейль Unbroken.

Часть ресторанов сети Novikov Group решили покорять сердца гостей-мужчин не только через обновление меню, но и с помощью дополнительных мероприятий. Легендарный «Узбекистан», открывшийся еще в 1951 году, начнет празднование уже 22 февраля. Здесь праздничный ужин превратится в гастрономическое шоу «Черный барашек на вертеле». Угощение фирменным блюдом будет сопровождаться танцами живота и музыкальными композициями в исполнении группы «Интер Азия». А 23 февраля живую музыку и восточный колорит ресторана дополнит танцевальная программа «Богема».

Заведения холдинга Novikov Group в этом году предлагают отметить День защитника Отечества обновленными коктейлями. Фото: Novikov Group
Заведения холдинга Novikov Group в этом году предлагают отметить День защитника Отечества обновленными коктейлями.
Фото: Novikov Group

Классический итальянский Assunta Madre, несмотря на приверженность рыбным блюдам, к столу в качестве комплимента подаст хреновуху с мясной закуской. Праздник, пронизанный ароматами угощений от итальянского шеф-повара, станет более живым и атмосферным благодаря музыкальному сопровождению от артистов Odyssey и Sabina. Ужин с изюминкой в русском стиле предлагает ресторан Valenok — комплиментом в виде тоста из бородинского хлеба с форшмаком, рюмки клюквенной настойки и десерта «Взрывная карамель», символично дополненного красной звездой. В 21:00 вечер украсит своим выступлением певица Anna Goshta.

Праздничную интерактивную программу разработали и в ресторане «Магадан» в Ростове-на-Дону. Там пройдет Gentleman Dinner в коллаборации с бренд-амбассадором известной марки виски из шотландского Даффтауна.

Самое читаемое:
1
Открытие, которое перепишет историю: археологи нашли в Тоскане античные статуи
Более 20 артефактов, найденных в термах городка Сан-Кашано-деи-Баньи, являются одними из самых «значительных изделий из бронзы в истории древнего Средиземноморья»
09.11.2022
Открытие, которое перепишет историю: археологи нашли в Тоскане античные статуи
2
Рисункам Алексея Щусева подарена новая жизнь
На юбилейной выставке знаменитого архитектора Третьяковка показывает в том числе труды своего отдела реставрации графики. Бумажные листы времен проектирования Казанского вокзала и Марфо-Мариинской обители потребовали серьезных восстановительных работ
21.11.2022
Рисункам Алексея Щусева подарена новая жизнь
3
Конец Московской биеннале?
IX Московскую международную биеннале современного искусства запретили к показу за три дня до официального открытия. Очевидно, это финал большого проекта
07.11.2022
Конец Московской биеннале?
4
Ереван: современные ценности на древней земле
В Армению, как правило, едут за древними архитектурными достопримечательностями, а между тем в ее столице Ереване более десятка интереснейших музеев
11.11.2022
Ереван: современные ценности на древней земле
5
Игорь Грабарь: управляющий искусством
В Третьяковке открывается выставка к 150-летию Игоря Грабаря — художника, теоретика, преподавателя, реставратора и администратора, до сих пор вызывающего восхищение разносторонностью своих достижений
17.11.2022
Игорь Грабарь: управляющий искусством
6
Умерла Лиана Рогинская, вдова знаменитого художника
Во Франции после продолжительной болезни скончалась Лиана Шелия-Рогинская (1951–2022), вдова художника Михаила Рогинского, много сделавшая для его признания
23.11.2022
Умерла Лиана Рогинская, вдова знаменитого художника
7
Новое арт-пространство в Москве объединяет классику и современность
По инициативе мецената и предпринимателя Андрея Северилова и его команды в старинном особняке XVIII века начал работу частный культурный центр Elohovskiy Gallery, цель которого — выстраивать связи между разными направлениями и медиумами в искусстве
09.11.2022
Новое арт-пространство в Москве объединяет классику и современность
Подписаться на газету

2021 © The Art Newspaper Russia. Все права защищены. Перепечатка и цитирование текстов на материальных носителях или в электронном виде возможна только с указанием источника.

16+